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一笼小笼馒头有几只

李斤欠斤欠 上海市民生活指南 2021-05-22


热气腾腾的小笼一端上桌,大家第一个下意识动作,肯定是用筷子夹起笼格中的一只,咬破皮,吃个热乎。

一般不会特地去数,到底有几只?

你要是“辣末生头”问一个上海人这个问题,大部分上海人估计都会陷入呆滞状态。

是的,这个问题是在是太无聊了,但既然问了,居然还问出好奇来了,于是我们拎出了四家能代表上海小笼的店——上海古漪园餐厅、南翔馒头店、佳家汤包、富春小笼。

结果发现,各家标准不同,但总归每家每一笼小笼的只数总有自己的标准,甚至形成了传统。

但有意思的是,哪怕是同一家店,在最近的十年里,每笼的只数竟然悄悄在改变。

变化都是乱花撩人眼……

本南深入研究后这个变化后,吓了一大跳,嘴边的馋吐水很快就被眼角的泪水替代了

- END -


写稿子:李欣欣 编稿子:韩小妮/

拍视频:姚祖鸿 李欣欣 /

拿摩温:陈不好玩/


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